D’où vient l'huile de palme ?

monde huile de palme

Le palmier à huile pousse préférentiellement sous un climat tropical humide. C’est pourquoi il est cultivé en Asie du Sud-Est mais aussi en Afrique (autour du Golfe de Guinée) et en Amérique Latine. La Malaisie et l’Indonésie sont les principaux producteurs d’huile de palme et représentent 87% de l’offre mondiale.

D’OU VIENT L’HUILE DE PALME

Dans ces pays, des millions de personnes vivent directement ou indirectement de la culture du palmier à huile. En une génération, cette culture a ainsi permis à ces populations de sortir de la pauvreté, leur donnant accès à des infrastructures modernes : réseaux routiers, réseaux sanitaires, écoles ou encore hôpitaux.