La production de l'huile de palme peut-elle être durable ?

« Au niveau écologique on sait qu’il y a le transport et tout un tas de choses. On a des terres qui sont devenues. Qui ont été cramées pour moi. Cette production se fait au détriment des populations locales, pour moi c’est mauvais. »

Réponse de Grégory Coquille, Directeur de Recherche et de développement chez Cérélia

« Au niveau de notre entreprise on a vraiment fait le choix de travailler avec une huile de palme durable, 100% durable. Cette huile a été fabriquée dans des conditions de respect de l’environnement, il n’y a pas donc de déforestation et dans les conditions de respect des populations locales qui exploitent ces huiles. Donc c’est un point très important et un engagement très fort au niveau de l’entreprise d’aller sur cette démarche-là, sur cette filière propre et saine de l’huile de palme. »

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